广东省民俗文化介绍第20页

　　下沙位于广东省深圳市福田区西南部。现有常住人口559户，1500多人，村民基本为黄姓。原籍下沙现居海外的黄氏后裔约3000人。下沙祭祖习俗始于南宋时期。最初只是每天早晚在祖宗牌位前上香、叩首。南宋淳佑八年，下沙村开基祖黄默堂去世葬于村北莲花山，其子孙开始每年到墓地祭祖。至九世祖黄思铭时期，下沙的人口迅速增长、经济实力增强、村落规模扩大，进入重要发展阶段。黄思铭去世后，后人于明朝末年在村内建“黄思铭……[详细]

　　广式月饼因主产于广府民系的分布地区而得名，起源于唐代，成型于明代，兴盛于近代，流行于广东、海南、广西等广大地区，清末已走出国门，远传至东南亚及欧美各国的华侨聚居地。在我国民间传统习俗中，月饼象征亲人团圆，是中秋佳节寄寓美好愿望的应时食品和礼品，故广式月饼制作一直长盛不衰。安琪广式月饼分纯甜和咸甜两大类，品种丰富多样，琳琅满目，有莲蓉月，单黄、双黄莲蓉月，豆沙月，豆蓉月，蛋黄豆沙、豆蓉月，五仁月，叉……[详细]

　　盐田位于深圳市东南。盐田疍家人（渔民）婚俗源自盐田沙头角盐寮吓渔民村，至今已有一百六十年历史。盐田渔民自古以来生活在海上，形成与陆地人不同的婚俗习惯，定亲、迎亲、洞房等仪式均在船上举行。由于渔民逐步移居岸上，婚俗有所改变，至今已形成既保留船上传统，又有陆地婚礼内容的多元婚俗，并形成了一种渔民迎亲习俗舞蹈，即迎亲队伍模仿海上行船，在陆上作划桨舞蹈行进。这样的习俗在盐田区与龙岗区,以及香港新界沙头角海……[详细]

　　客家人戴凉帽的习俗，从北宋年间就有苏东坡的“苏公笠”记载，至今近一千年。甘坑凉帽的制作从清朝嘉庆年开始也有两百年历史。早年甘坑凉帽村始祖张锦超学到从福建长汀府张太婆承传过来的凉帽手艺后，传给子子孙孙以织凉帽为生。甘坑，位于深圳市龙岗区布吉街道往北十公里的山区小山村，村中有座凉帽山。此山种有几百亩“单竹”，该竹很特别，竹头竹尾一样粗大，节间长1米多，易开蔑。甘坑村祖传绝活是师傅用牙“撕蔑”，而且竹蔑……[详细]

　　陶瓷红色釉的生产工艺的历史可以追溯到元代，成熟于明代，永乐时红釉有鲜红为宝之称，宣德红釉更为盛名，被列为皇室用品。“满堂红”陶瓷高温颜色釉的生产已有一百多年历史，有史料记载的传承关系可追溯到清朝末年。根据<<九村刘氏族谱>>记载，清末刘氏家族人员运用当地资源和当时引进的进口化工颜料，开发出第一代“满堂红”高温颜色釉陶瓷，其颜色鲜红、色相纯正，釉面光润、细腻，产品的品质是古代的红色釉瓷和当时市上的红……[详细]

　　骆氏腹诊推拿术创始于清代，是运用中医腹诊理论判断病之阴阳、表里、寒热、虚实，根据不同的证型以辩病论治来指导推拿手法的一种程序推拿方法。把独特的腹部诊断与推拿治疗方法密切地结合起来，根据腹诊辨证，选用不同的手法、治法用以防治疾病。腹诊推拿法以阴阳五行、脏象经络理论为指导，主要通过望诊和触诊，观察腹部形态的变异与触知其腹壁的紧张度及是否有块状、索状、网状等不同情况，以提供必要的诊断依据，再按八纲辨证方……[详细]

　　以指代针的点穴疗法是来自民间、源于实践、根据武功点穴原理演化而来的，即是将作为进攻或防御的强刺激的武功点穴术演变为人体所能接受的治疗方法。术者根据不同病种和病情，运用意念力，在患者体表适当的穴位或特定的刺激线上，用手进行点、按、拍、叩等不同手法的刺激，通过经络的作用，促进体内的气血畅通，使已经发生障碍的功能活动得以恢复，从而达到治疗疾病的目的。贾氏流派第二代传人、深圳市中医院点穴专家陈荣钟副主任医……[详细]

　　据“宝安县志”“群众文化”（716页）载：“民间舞蹈主要有狮舞……粤语属的新安……多兴狮舞；……配以大锣大鼓，又兼刀枪剑戟武术场面，声势浩大…”。“上川黄连胜醒狮团”创始人黄连胜（原名黄胜华）1906年生于宝安区新安街道上合村（见纪念照片），是个传奇式的爱国人士。少年学艺得高人指点，三十年代后在香港、荷兰、印度开过武馆，桃李上万人。据香港黄锦辉（1942—）说，解放前（约47年），黄连胜就数次带领……[详细]

　　坪山是客家人聚居地，有舞麒麟的传统。在上世纪二、三十年代，麒麟舞活动蔚然成风，开设的麒麟馆多达三十多家，麒麟舞的足迹踏遍淡水、香港、东莞一代，可谓盛极一时。抗日战争爆发后，随着岁月的动荡，麒麟舞活动逐渐销声匿迹。近年来，随着坪山社会的稳定，经济的发展，街道党工委办事处-远瞩，做出了打造坪山客家麒麟舞品牌的战略部署，建立了19支麒麟队伍，使坪山麒麟舞重获新生。2004年打造的麒麟舞品牌《麒麟呈祥》在……[详细]

　　《应人石传说》流传于广东省深圳市宝安区石岩街道有客家人居住的七个社区，用客家话口耳相传。主要内容讲述，在很久以前，羊台山下的一个小村庄里住着一对勤劳、善良、相亲相爱的年轻夫妻，丈夫为了一家人的安宁生活，-为贪婪的财主，冒险去常有毒蛇猛兽伤人的深山老林里寻找长生不老药。妻子按照与丈夫的约定每天下午在山下呼喊丈夫的名字三遍，然而，除了深山里隐约的呼应外，日复一日，月复一月，丈夫一去不回。妻子忍不住思念……[详细]

　　龙城位于深圳市龙岗区中心地带。龙城舞麒麟是流传于龙岗一带的重要民俗活动。麒麟一直以来是客家人所崇奉、喜爱的祥瑞神兽，寓意平安、祥和，能够给人们带来吉祥和好运。龙城舞麒麟活动出现在民国时期末年。每逢新春佳节及其他喜庆的日子，人们都喜欢舞麒麟以示庆贺，祈求平安大吉，国泰民安。舞麒麟前要做好三项开张准备工作：采青、点睛和拜祖，进行隆重的开张仪式，仪式过后才可以开始舞麒麟活动。每年年初二（当地客家人俗称开……[详细]

　　黎围村位于深圳市罗湖区中部。罗湖黎围村（现为水库新村）麒麟舞是一个有一百多年历史的民间民俗舞蹈。麒麟，古代传说的一种吉祥动物。麒麟舞是几百年前岭南的客家人从中原辗转迁徙带来的民间舞蹈。黎围村坐落在深圳梧桐山下沙湾河与梧桐河交汇处，是罗湖、福田去龙岗、惠阳必经之地。早在清光绪32年（1906年），黎围村青年崇尚武艺，其中郑虎臣、郑耀臣兄弟俩去江西、福建武夷山拜师习艺,得到麒麟舞真传，跟师傅行走江湖几……[详细]

　　南澳半岛位于深圳市龙岗区东部大鹏湾边。自古以来，南澳渔民成亲有其独特礼仪。首先是订婚。渔民男青年到了结婚年龄，经人介绍对象后，便向女方送订金，拿到女方生辰八字后放在船上的神台，烧三炷香，三天内没有打烂过碗碟，订婚就算成功。接着是筹办婚礼。先向女家过大礼，一般有猪、鸡、水果、饼等十盘，以男方船和女方船对接完成过礼手续。男家要在船舱布置新房,包括布置新床,挂结婚帐,“说四句”,唱“挂帐歌”,小孩上新床……[详细]

　　每年农历三月三，西乡北帝古庙都要举办为北帝贺诞的大型庆典活动。活动时间从二月二十八日开始，逢大月份从二十九日开始，是“北帝爷”出位的日子，请他巡游看戏保佑风调雨顺，天下太平，五谷丰登，到三月初二请他返位庙会连续九天，至三月六日方止。活动的项目：1、庙内外祭祀活动；2、庙会大巡游，以西乡民俗风情为主调；飘色，麒麟舞，狮舞，龙凤等于庙会前贺诞和巡游；3、木偶剧和粤剧的九天演出活动；4、千岁大盆菜宴。大……[详细]

　　平乐郭氏正骨祖传秘方和配制方法是平乐郭氏正骨医术(国家级非物质文化遗产代表性项目)的重要组成部分。平乐郭氏几代传人在诊疗实践中，除了不断探索、完善手法诊治、手法整复等骨伤诊疗技法，同时在运用传统中药配合治疗骨伤病方面也破有建树。平乐郭氏正骨祖传秘方有内服药和外用药，配方有近二十种，其中内服药方12种，外用药方4种，这些药方均选用优质名贵中药材配制而成，分别运用于骨伤和骨病的不同时期，有行气、活血、……[详细]